Artur e a família tinham um espaço comercial antigo e descaracterizado na zona do Chiado em Lisboa e a intenção de o transformar numa mercearia de vinhos, seguindo uma paixão de longa data.
Durante algum tempo, Artur experimentou esboçar soluções para aquele lugar, procurando, sem sucesso, referências em exemplos de mercearias um pouco por todo o mundo. Acabou por procurar alguém especializado. Após pesquisa nas páginas amarelas e na internet encontrou um escritório que lhe aguçou a curiosidade.
Catarina e Rita estavam a poucos quarteirões do local. Quando Artur lhes apresentou aquela loja centenária, sentiram imediatamente que o desafio era irrecusável. Rapidamente, a viagem pelo imaginário do projecto gerou uma experiência em que tudo se concebeu particular para aquele lugar.